cafe obscura

Obscuraでは、スペシャルティコーヒーという最高品質のコーヒーだけを使用。
普段の生活や特別な日に、ご家庭やお店で「コーヒーのある生活」を楽しむきっかけを提供していきます。

coffee beans

焙煎へのこだわり

スペシャルティコーヒー（世界における流通５％程度）に特化し、農園単位でコーヒーの生豆を選別。
豆と対話しながら焙煎によって『豆そのものの特性』を最大限に生かし、最高の飲み口を追及していきます。